AI 로보틱스 기업 엑스와이지가 로봇 바리스타 솔루션 ‘바리스브루’를 한경국립대학교 평택캠퍼스 장애인 기업가 역량강화센터에 공급했다. 신체적 제약이 있는 예비창업자에게 주문부터 결제, 제조, 픽업까지 이어지는 매장 운영 전 과정을 표준화된 자동화 시스템으로 체험할 수 있게 한 것이 핵심이다. 이 센터는 지난 8월 7일 개소했으며, 장애인기업종합지원센터가 운영하는 장애인 창업교육·사업화 지원 프로그램의 실습 공간으로 쓰인다.
AI 자동화가 여는 창업의 새 선택지

바리스브루는 주문·결제부터 음료 제조, 픽업에 이르는 매장 운영의 전 과정을 AI 기반 자동화 시스템으로 처리하는 로봇 바리스타 솔루션이다. 이 시스템을 실습 장비로 도입하면서, 예비창업자들은 사람이 직접 수행하던 운영 업무 대신 표준화된 자동화 프로세스를 통해 매장 운영을 설계하는 경험을 하게 된다. 신체적 제약이 있는 창업자에게는 이런 자동화 시스템이 매장 운영 방식을 새롭게 설계할 수 있는 선택지로 제시된다는 점이 이번 공급의 의미다.
실무진이 직접 교육에 참여
엑스와이지는 장비 공급에 그치지 않고 영업팀·운영팀 실무진을 초기 교육에 직접 투입했다. 이를 통해 예비창업자들은 실제 매장에서 로봇 시스템을 운영하는 데 필요한 노하우를 현장에서 습득할 수 있었다. 송호진 엑스와이지 이사는 “이번 공급이 로봇 기술을 장애인 예비창업자의 사업 기회와 연결했다는 점에서 의미가 있다”고 말했다.
이번 사례는 상업시설을 겨냥해 개발된 로봇 카페 기술이 장애인 창업 교육 현장으로까지 적용 범위를 넓힌 것으로, AI 자동화 시스템이 창업 접근성을 높이는 도구로 쓰일 수 있음을 보여준다.